银屑病饮食逆转

银屑病是一种常见的慢性自身免疫性疾病，主要表现为皮肤大片如银鳞覆盖、局部红斑、剧烈瘙痒等症状。虽然银屑病并非由错误的饮食引起，但是科学的饮食习惯可以帮助有效地对抗这种疾病。本文将从减少病发、促进康复、平衡营养方面介绍如何通过饮食管理实现银屑病的逆转。

一、银屑病症状与饮食关系

银屑病并不完全由饮食因素引起。但是很多患者发现某些食物可以加重或者引发他们的银屑病症状。例如，高热量、高糖和高盐等食物容易引起身体炎症反应，而银屑病患者的身体也与炎症和免疫系统有关。此外，某些食物可能会在人体内分解成物质后加重病情，例如咖啡因和酒精，也应该避免饮用。

二、建立科学健康的饮食习惯

1. 合理的能量分配：减轻病情的关键举措之一是通过减少体重，缓解患者面临的身体压力。银屑病患者应该保持合理的饮食，控制饮食摄入的总能量，适量运动，增强代谢率。最好遵循“五蔬果两荤一个主食”等均衡饮食原则。

2. 高抗氧化物质饮食：以新鲜水果和蔬菜为主要组成部分的饮食可以为银屑病患者提供所需的营养素和抗氧化剂，帮助减少身体内部基因的损伤和代谢制造出的自由基产生。

3. 适量控制盐摄入：高盐摄入与银屑病病情恶化有直接关系，因此应限制含钠食品的摄入。患者应选择低钠或亚沙酸盐郑州牛皮癣专科医院指出，代替的食品，同时减少盐的使用。

4. 控制红肉的摄入：贡献肥胖及心脏疾病风险增加的红肉也应尽量避免，相反，发酵类食物如豆浆、酸奶和辣椒等具有保健功能的食品建议多选用。

三、易导致银屑病症状加重的指定饮食

以上介绍了银屑病患者所需要的和有益的食物，但是也有一些食物应该避免，以免加重症状。此类食物包括：

1. 酒精：酒精不仅对心脏和肝脏有害，而且会削弱身体免疫系统的功能，导致银屑病的复发和恶化。

2. 辛辣的食物：这类食物可能会刺激皮肤，引发发病性疼痛和瘙痒感。建议避免食用过于刺激性的食物。

3. 糖和饮料：高糖食品和甜饮料会增加患者的胰岛素选择性，加重免疫系统的负担，从而诱发炎症和病症加重。

四、总结

银屑病虽然不是由错误的饮食引起，但科学的饮食习惯是治疗银屑病的重要因素。患者应该建立科学合理、营养均衡的饮食习惯，摄入足够的营养素和抗氧化剂，同时减少食用高盐、高糖等荤类、辛辣刺激性食品，以降低银屑病病症的发作风险和提高犯病后的逆转良机。